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지구 땅속 5㎞에 엄청나게 많은 미생물이…어디서 왔을까
깊은 땅속 금광에서 발견된 '디설포루디스 오댁스비에이터' 세균(보라색 막대 모양)을 찍은 전자현미경 사진. 물이 쪼개진면서 나온 수소를 활용해 살아간다. 주황색 구
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북극 빙하 속 잠든 바이러스···지구온난화로 깨어난다
알래스카의 영구동토. 강찬수 기자 알래스카 영구동토층이 녹아내리면서 호수가 점점 더 커지고 있다. 얼었던 땅이 녹으면서 그 위에 서있는 나무가 기울어지는 경우도 있다. 강찬수 기
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"유통 전 우유 잔류물질서 기준치 넘는 항생제 확인"
우유 속 잔류물질을 대규모 조사한 결과 유통 전 단계이기는 하지만 여러 농가 우유에서 기준치 넘는 항생제가 나온 것으로 확인됐다. [중앙포토] 식품의약품안전처(식약처)가 우유 속
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식약처 “런천미트 사건 이후 멸균제품 조사...시중 제품 안전성 문제 없다”
세균이 검출된 ‘청정원 런천미트’ 제품. 회수 대상은 유통기한이 2019년 5월 15일이다. [사진 식약처] 지난달 발생한 런천미트 대장균 오염 사건 이후 시중 멸균 제품의 안전
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美 "절대 먹지 말라" 로메인상추···농식품부 "문제 無"
미국에서 장출혈성 대장균 오염으로 수십 명의 중독 환자를 발생시킨 ‘로메인 상추’. [AP=연합뉴스] 정부가 미국에서 ‘로메인 상추’가 장출혈성 대장균 오염으로 현지 당국이 “절
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대장균은 다 나쁘고 유산균은 다 좋다? 그건 아니죠
━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(20) 대장균이 검출됐다는 식약처 발표로 회수된 ‘청정원 런천미트’ 제품. [사진 식약처] 요즘 대장균 오염문제로 시끄럽다.
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런천미트 대장균 검출 원인 갈수록 미궁
대상 청정원의 런천미트 세균 검출 논란이 새로운 국면을 맞고 있다. 논란은 류영진 식품의약품안전처장의 최근 국회보건복지위원회 국정감사장 답변에서 비롯됐다. 류 처장은 “살모넬라라
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런천미트 세균 검사 논란…식약처 “검사기관 현장점검 계획”
세균이 검출된 ‘청정원 런천미트’ 제품. 회수 대상은 유통기한이 2019년 5월 15일이다. [사진 식약처] 식품의약품안전처는 세균 검출로 회수 조치된 ‘청정원 런천미트’ 제
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고온에 죽어야할 대장균 검출…더 미궁 빠진 런천미트
대상 청정원의 '런천미트 세균 검출' 논란이 새로운 국면을 맞고 있다. 검출된 세균이 섭씨 80도 이상에서는 살지 못하는 대장균으로 확인되면서 100도가 넘는 멸균처리(열처리)
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총대장균 검출 한라산 소주 "부적합 소주 유통 안해"
한라산 소주 제주에서 소주를 생산·유통하는 주식회사 한라산이 식약처의 수질 검사에서 적합판정을 받은 지하수로만 소주를 생산하고 있다고 18일 밝혔다. 그러면서 “지난 8월 신
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[사진] 정수량 30배 늘린 정수기
정수량 30배 늘린 정수기 코웨이는 역삼투압 방식의 ‘RO 멤브레인’ 필터 방식을 채용해 대장균, 중금속 및 유기오염물질 제거능력을 높이고 정수량을 30배 늘린 직수 정수기 ‘시
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폭염·가뭄에 죽어가는 약수터 … 서울 소재 43%가 ‘부적합’
서울 노원구 신장근 주무관이 수질검사를 위해 상계약수터에서 약수를 살균 수통에 담고 있다. 노원구는 수질 관리를 위해 매월 보건소 등을 통해 수질검사를 한다. [김경빈 기자] 1
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폭염엔 2시간에 대장균 1→100만마리…채소 식중독 관리 어떻게
━ 식약처, 채소류 안전 섭취 요령 안내 지난 12일 오후 대구농수산물도매시장에서 채소 경매를 앞두고 상인들이 상품을 준비하고 있다. [뉴스1] 지금처럼 폭염이 계속되
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뜨거운 여름, 열사병만 있지 않다…물·식품 감염병도 빨간불
전국적인 폭염이 이어지는 1일 오후 서울 여의대로에 지열로 인한 아지랑이가 피어오르며 온도계가 40도를 가리키고 있다. [뉴스1] 연일 35도를 넘는 폭염이 전국적으로 이어지고
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[건강한 가족] 목 마르지 않아도 물 마시고, 야외 주차 땐 차에서 나와야
건강하게 여름 나기 폭염의 계절이 시작됐다. 봄은 짧아지고 대신 초여름부터 무더위가 자리 잡았다. 올여름도 만만치 않을 것이라는 전망이 나오고 있다. 때 이른 더위에 기상청도 6
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이른 더위에 식중독주의보…잘 안 씻은 상추·오이가 가장 위험
류영진 식품의약품안전처장이 지난 3월 세종시 초등학교에서 식중독 예방을 위한 급식실 위생 점검을 하고 있다. [뉴스1] 일찍 찾아온 더위에 식중독 경고등이 함께 켜졌다. 식품의약
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[건강한 가족] 큰 냄비에 조리해 먹고 남은 국·카레, 그냥 놔두면 균의 씨앗 깨운다
음식은 건강의 근간이다. 건강관리에 신경 쓰는 사람은 몸에 좋은 식품을 골라 먹는다. 뭘 먹느냐 만큼 건강을 좌우하는 것이 바로 안전하게 먹는 것이다. 식재료를 다루는 과정에서
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美 ‘대장균 로메인상추’ 첫 사망자 발생…국내 영향은?
미국에서 오염된 로메인 상추를 먹고 장 출혈성 대장균에 감염된 환자가 전국에서 121명에 달한 가운데 첫 사망자가 발생했다. 미국 질병통제예방센터(CDC)는 2일(현지시간
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[라이프 트렌드] 드러그스토어 테스트용 제품 코너의 경고문
나들이가 많아진 요즘 화장을 고치기 위해 드러그스토어에 잠깐 들르는 여성이 많다. 테스트용 파우더나 마스카라, 립스틱을 바르기 위해서다. 하지만 ‘공짜’라고 무턱대고 사용할 일이
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봄에도 식품 보관 잘 해야…3~5월 '퍼프린젠스 식중독' 주의보
여름뿐 아니라 봄에도 식중독에 걸려 복통, 설사, 구토 등의 증세가 나타날 수 있다. [중앙포토] 오염된 음식ㆍ물 등을 먹고 걸리는 식중독은 더운 여름에만 찾아오는 불청객이 아니
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7개월 돌고돈 '햄버거병' 수사, 맥도날드 불기소로 마무리
7개월 간 이어져 온 검찰의 ‘햄버거병’ 수사가 맥도날드에 대한 무혐의 처분으로 13일 종결됐다. 맥도날드 불고기버거를 먹고 용혈성요독증후군(HUS) 증상을 호소한 아이들의 발병
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맥도날드 먹고 ‘햄버거병’? 처벌 못한다…檢, ‘증거부족’ 불기소
덜 익은 패티로 만든 햄버거를 먹고 이른바 ‘햄버거병’(용혈성요독증후군·HUS)에 걸렸다며 고소당한 한국맥도날드와 임직원이 재판을 피하게 됐다. 햄버거와 피해 사이의 관계를 입
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평창올림픽 노로바이러스 집단 감염 원인은 ‘단체 급식’
급식 이미지 사진. 이 사진은 기사 내용과 관계 없습니다. [연합뉴스 자료사진] 평창 동계올림픽 보안 요원들에게서 노로바이러스 집단 감염자가 발생한 원인이 단체 급식으로 추정된다
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식중독 복병 만난 평창올림픽...86명 걸렸지만 감염경로 추적중
2018 평창동계올림픽 개막을 사흘 앞둔 6일 오전 오후 강원도 강릉 아이스아레나에서 군인들이 경기장 출입 보안 업무에 나서고 있다. 지난 5일 평창올림픽 조직위원회는 노로바이러